キャンプ料理, 料理, 簡単な手軽料理

【料理レシピ】アスパラとしめじのとろ~りチーズリゾット

超ーーーーーー簡単♪
材料少なく、簡単にできます!

【所要時間】
・40分程度

【材料】
・米(ちびパンの場合、0.5合くらい)
・牛乳
・コンソメの素(1個)
・ベーコン
・アスパラガス
・しめじ
・とろけるチーズ
※水
※塩
※胡椒
※オリーブオイル
「※」印しは、買わなくても家庭にあるもの

・ちびパンにオリーブオイル(サラダ油でもなんでも可)を垂らして、
キチンペーパー等で伸ばす
・米を水で浸して15分程放置

・米に水を吸わしている間に具材を切って炒めておく
(アスパラ→しめじ→ベーコンの順が良い ※火の通りにくい順)
・米が水を吸ったら、さらに水を入れる(米から3mmくらい上になる様に)
・フタして、超とろ火で10分
・その後、混ぜて牛乳を入れフタして10分。(10分間の間に2回混ぜると良い)
・とろけるチーズを入れてフタして2分くらい
・事前に炒めた具材を入れて混ぜて完成!

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です